09. EL INICIO DE LA AGRICULTURA
Fuente: ORÍGENES DEL HOMBRE. TIME LIFE. Ediciones Folio S.A. 1993
Este mapa del Próximo Oriente muestra las zonas donde se inició la agricultura hacia el 8000 a. de J.C. y la extensión del territorio donde la cebada y los dos tipos de trigo, que los primeros agricultores cultivaron por primera vez, crecen todavía en estado silvestre (zona amarilla). Las montañas comprenden las faldas de los montes Zagros y Tauro y las tierras altas de Israel. La zona recibe el nombre de Media Luna Fértil porque traza una curva desde el Irán, bordeando Irak y Siria, hasta el valle del Nilo. Los triángulos indican las localizaciones de algunos de los poblados asociados con los antiguos agricultores.